суббота, 3 мая 2014 г.

Мои вишневые ночи или классические кексы с вишней в своем соку


Стандартные кексы, когда нет времени и особо заморачиваться не хочется. 

Уплетаются за 3 секунды - доказано! :)



Необходимые продукты:

  • вишня в своем соку (можно любые ягоды)
  • 90 г сливочного масла (предварительно размягчить)
  • 120 г сахарной пудры
  • 2 яйца
  • 100 г молока
  • 180 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Процесс:

  1. сливочное масле слегка размягчить и взбить его с сахарной пудрой и яйцами
  2. добавить молоко
  3. постепенно добавить с разрыхлителем муку;
  4. в тесто добавляем ягоды (в моем случае - это вишня);
  5. разливаем тесто по формочка и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут (зависит от духовки)







Приятного аппетита!


Комментариев нет:

Отправить комментарий