четверг, 22 января 2015 г.

Американские панкейки или просто "толстые блины"

Для тех, кто не любит возиться с блинами :) Очень легко, вкусно и быстро! Отличный завтрак выходного дня!


Необходимые продукты:


  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сахара
  • соль
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан муки
  • сода
  • 1 ст.л. подсолн. масла
Процесс:



  1. яйцо взбить с сахаром
  2. Добавить половину молока и муки
  3. взбить
  4. добавить остатки молока и муки
  5. погашеную соду и масло
  6.  хорошо взбить венчиком и оставить мин на 10,
  7. разогреть сковородку
  8. жарить на скововроде с антипригарным покрытием без масла. 
  9. я жарила по 2 ст ложки (можно и больше), ждала, пока появятся пузырики и переворачивала, через минуту снимала

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий