пятница, 9 мая 2014 г.

Творожная запеканка с вареньем


Творожная запеканка с вареньем
Я всегда была не особым любителем творога, сырников и т.д. Но с недавних пор открыла для себя много вкусняшек с этим полезным продуктом. От просто полить медом до запеканок. Это действительно вкусно! Ну и просто :)


Необходимые продукты:

  • 400 г творога
  • 6 ст.л. манной крупы
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. сахара
  • варенье (любое)/фрукты/сухофрукты
  • можно по желанию еще добавить пару ложек сметаны
Процесс:
  1. Включаем духовку на 180 градусов
  2. Взбиваем миксером яйца с сахаром
  3. Добавляем манку и творог
  4. Все перемешиваем до однородной массы
  5. Выкладываем в формочки для запеканок или в одну большую, как делала я
  6. Заполняем тестом наполовину
  7. Поливаем вареньем (у меня была смородина)
  8. Докладываем до краев творожную массу
  9. Засовываем наши кексы в духовку и ждем минут на 20-25
  10. Как только корочка станет золотистой, можно выключить духовку, открыть ее и дать кексам там чуток постоять.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий